25.00zł
Ser Burrata podany na rukoli, z pomidorkami cherry, pesto i grzanką.
Deska włoskich wędlin i serów z grzankami. Dodatkiem są pomidorki cherry, oliwki i kapary. Tradycyjna przystawka podawana przed głównym posiłkiem we Włoszech ….
Bruschetta to typowa włoska przystawka, na której znajduje się pesto bazyliowe, świeża mozzarella oraz pomidory.
Dawniej było to proste pożywienie plantatorów oliwek. Nie wiemy jednoznacznie z którego regionu Włoch pochodzi bruschetta, ale co roku 2 lutego w Spello, odbywa się święto bruschetty pod nazwą Sagra della bruschetta.
Buon appetito 🙂